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21 août 2012 2 21 /08 /août /2012 21:52

Tu me faisais de l'oeil depuis quelques mois et voilà, tu es en ma possession !!

Chère yaourtière, bienvenue à toi, vénérable faiseuse de yaourts (ah c'est pour ça : ya-our-tièèèèèèèèère..!)

Depuis que tu t'es installée dans la maison violette, tu as déjà préparé 11 pots de crème aux oeufs saveur vanille et 8 pots de riz au lait (oui normalement les recettes sont pour des préparations de 6 ou 12 pots mais dans la maison violette on ne fait pas toujours les choses comme il faut...)

Autres 0516

Ces yaourts pourraient -presque- porter le nom de "locavourts" : les matières premières (ou ingrédients, ça fait plus technique) viennent d'une ferme à 8.5 km de la maison violette, c'est-à-dire le lait, la crème et les oeufs. Même le sucre vanillé utilisé vient d'ici à environ 30 km de chez nous. (Il faudrait que je teste d'autres produits de chez eux car le sucre vanillé est de très bonne qualité)

D'ailleurs, je ne devrai pas parler en terme de locavourts car ce sont plutôt des "locasserts".

 

En tout cas, locasserts validés, maintenant files bosser 10 heures d'affilée pour que l'on déguste des locavourts !

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commentaires

JuJuTricote 23/08/2012 16:23


Miam les yaourts maison c'est juste génial!^^


Moi je m'éclate à en faire!:)


à bientôt!:)

annelise 21/08/2012 23:50


Le sucre vanillé a été fait ici, mais d'où viennent les gousses de vanille qui ont été utilisées pour l'obtenir?


 

LaMaisonViolette 23/08/2012 08:45



Correct ! Je regarderai sur le paquet la prochaine fois. Mais je pense que la vanille vient d'un DOM.



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